引用:
作者: seesawgame
bnb001 大大,你大概會幾時宅配呢?!
不知如果要久放,要不要放冰箱? 如果常溫又能放幾天呢?
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元月底及2月初本站宅配日如下:
元月/30日(星期三)上午採收及下午宅配,原則上隔天到府
元月/31日(星期四) 上午採收及下午宅配,原則上隔天到府
2月1日(星期五) 上午採收及下午宅配,原則上隔天到府
1.釋迦為後熟型水果,釋迦宅配到府或買回後一般於室溫環境下大約擺上3~5天左右即可熟軟,請耐心等待熟成 (切記:未軟熟前請勿放入冰箱內) !
2.若一時無法吃完可將熟軟的釋迦放入冰箱中冷藏 (可用報紙包覆才不會變黑) ,如此可延長放置3-5天,釋迦冰涼享用另有一番風味喔;若量大吃不完,也可將釋迦果肉輕輕挖出,置於保鮮盒內放置於冷凍庫中可保存30天之久(製成釋迦冰)。
若要預訂的朋友,可以在此先標出種頪及盒數,我可以請妹妹及親戚們早點準備(算一算有5~6位親戚家中均種釋迦呢) !
2月2日以後至2月5日是水果大盤商及年節前封關出貨量最大的時期,較不適合個別宅配作業 !